Piv nrog cov kav dej square thiab cov kav dej puag ncig, qhov twg ib qho muaj zog dua feem ntau yog nyob ntawm seb qhov twg muaj lub sijhawm loj dua. Feem ntau, nyob rau hauv tib cheeb tsam hla, cov kav dej square muaj lub sijhawm tiv thaiv loj dua li cov kav dej, uas yog, lawv muaj zog dua. Nyob rau hauv kev xyaum Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev siv, yog hais tias nws yog tensile los yog compressive, yeej tsis muaj qhov sib txawv loj ntawm ob steel kav, tab sis yog hais tias nws yog dabtsi yog khoov resistant, square kav yog zoo dua li cov kav dej.
Ntawm chav kawm, cov saum toj no yog ib qho kev xaus raws li nyob rau hauv lub degree ntawm firmness. Hauv kev xaiv tiag tiag, cov kav dej square tsis tas yuav zoo dua. Piv txwv li, thaum thauj cov kua dej, nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm qhov sib npaug ntawm qhov sib npaug, thaj tsam ntawm lub voj voog loj dua qhov square cheeb tsam, uas tuaj yeem thauj cov kav dej ntau dua. Muaj cov kua dej ntau, thiab lub zog sib xws. Lub sijhawm no, nws yog qhov pom tseeb zoo dua los siv cov yeeb nkab puag ncig dua li cov yeeb nkab square. Hauv kev xaus, ob lub yeeb nkab steel muaj lawv tus kheej zoo. Thaum xaiv, koj yuav tsum xaiv cov yeeb nkab steel uas tsim nyog raws li koj xav tau. Thiab xav txog qhov ruaj khov ntawm cov yeeb nkab steel.
